Chả ram tôm đất


Nguyên Liệu
Để làm chả ram tôm đất bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Tôm đất tươi: 300g
Thịt ba chỉ: 200g
Hành tím: 2 củ
Tỏi: 1 củ
Tiêu, muối, đường, nước mắm, dầu ăn
Bánh tráng mỏng để cuốn chả


Cách Làm
Sơ Chế Nguyên Liệu:
- Tôm đất rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen và băm nhuyễn.
- Thịt ba chỉ rửa sạch, băm nhuyễn.
- Hành tím, tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.
Trộn Nhân:
- Trộn tôm, thịt ba chỉ, hành tím, tỏi, tiêu, muối, đường, nước mắm đều nhau.
Cuốn Chả:
- Lấy một ít nhân đặt lên bánh tráng, cuốn chặt tay thành từng chiếc chả nhỏ.
Chiên Chả:
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả chả vào chiên vàng giòn đều hai mặt.
Hải Sản Đại Dương Xanh chuyên cung cấp chả ram tôm đất đông lạnh chất lượng cao, đảm bảo tôm tươi, bánh tráng chuẩn và hương vị nguyên bản
Địa chỉ:
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TP.HCM
CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức, TP.HCM
Hotline: 0906 845 636 - 0966 845 636
Website: https://haisandaiduongxanh.com/