Nhiều người thắc mắc ốc bulot làm món gì ngon để giữ được trọn vẹn hương vị. Cách đơn giản và phổ biến nhất là luộc ốc bulot cùng sả, lá nguyệt quế hoặc rượu trắng.
Ngoài ra, ốc bulot hấp rượu vang hoặc hấp gừng cũng rất được ưa chuộng. Các cách chế biến này giúp khử mùi tanh và làm dậy mùi thơm tự nhiên của ốc.
Ốc bulot còn được dùng trong các món salad hải sản lạnh, kết hợp cùng sốt mayonnaise hoặc sốt mù tạt. Món ăn này thường xuất hiện trong các bữa tiệc theo phong cách Âu.
Nhờ kết cấu thịt đặc trưng, ốc bulot ít bị bở dù chế biến ở nhiều dạng khác nhau, giúp người nấu dễ dàng sáng tạo món ăn.
Mua ốc bulot ở đâu chất lượng?
Hải Sản Đại Dương Xanh là địa chỉ uy tín hàng đầu tại Việt Nam chuyên cung cấp hải sản tươi sống, trong đó có ốc bulot nhập khẩu trực tiếp từ Pháp. Chúng tôi cam kết chỉ cung cấp những con ốc tươi ngon, được bảo quản đúng cách để giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng.
CN Q10: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, Thành phố Hồ Chí Minh
CN TĐ: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức
Hotline:: 0906.845.636 – 0966.845.636