Thịt bắp trâu mã 60S (bắp hoa trâu Ấn Độ) là phần thịt tương tự bắp trâu mã 60, tuy nhiên M60S được đóng gói túi nhỏ hơn, rất tiện lợi cho việc rã đông và sử dụng lẻ theo nhu cầu.

Trọng lượng: 1–2kg/túi

Quy cách: 20kg/thùng

Bảo quản: Đông lạnh sâu ở -22°C

Đặc điểm thịt:
Thịt bắp tay trâu (còn gọi là bắp chuột, bắp hoa) được lấy từ phần chân giò của con trâu, là một trong những phần thịt ngon nhất của trâu Ấn Độ. Thịt có:

Thớ thịt săn chắc, dai vừa

Nhiều vân hoa gân đẹp

Nhiều mô nối tự nhiên

Khi chế biến ăn ngọt, thơm, không bở

Phù hợp cho các món: luộc, hấp, hầm, xào, lẩu, ngâm mắm, bóp gỏi…









Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

Điện thoại: 0968801056 - 0918989659

Website: thucphamvietnam.com.vn