Thịt lõi vai bò Mỹ (Top Plate) là dòng thịt bò nhập khẩu cao cấp từ Mỹ (USA), được nhiều nhà hàng BBQ, quán lẩu và thực khách yêu thích nhờ độ mềm ngọt tự nhiên cùng phần gân giòn đặc trưng.



Sản phẩm được đóng gói hút chân không chuyên nghiệp, cấp đông theo tiêu chuẩn quốc tế giúp giữ trọn độ tươi ngon và chất lượng thịt sau khi rã đông.



Thông tin sản phẩm
Tên quốc tế: Top Plate
Xuất xứ: Mỹ (USA)
Quy cách: 3 – 4kg/túi hút chân không
Bảo quản: -18°C đến -24°C
Hàng nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ giấy tờ kiểm dịch


Đặc điểm nổi bật của lõi vai bò Mỹ


Lõi vai bò Mỹ là phần thịt nằm giữa khu vực cổ và vai của con bò. Đây là phần thịt có độ mềm vừa phải, xen kẽ lớp mỡ hoa đẹp mắt cùng dải gân mỏng chạy giữa thớ thịt, tạo cảm giác giòn ngon rất đặc trưng khi thưởng thức.





Ưu điểm nổi bật


Thịt mềm, ngọt đậm vị
Gân giòn sần sật hấp dẫn
Vân mỡ đẹp, béo thơm tự nhiên
Dễ thái lát và tẩm ướp
Phù hợp cho nhiều món ăn từ lẩu đến nướng




Các món ngon từ lõi vai bò Mỹ


Lõi vai bò Mỹ nướng BBQ
Lõi vai bò nhúng lẩu
Bò áp chảo
Bò xào rau củ
Bò sốt tiêu đen
Steak lõi vai bò Mỹ


Khi chế biến, phần mỡ tan nhẹ hòa quyện cùng thớ thịt mềm và gân giòn giúp món ăn trở nên đậm đà, thơm béo và cực kỳ hấp dẫn.







Cam kết chất lượng


Hàng bò Mỹ nhập khẩu chính ngạch
Đóng gói hút chân không sạch đẹp
Bảo quản kho lạnh đạt chuẩn
Nguồn hàng ổn định quanh năm
Giá sỉ tốt cho nhà hàng, quán ăn và đại lý


Thực Phẩm Sạch Việt Nam nhận cung cấp thịt lõi vai bò Mỹ Top Plate số lượng lớn với giá cạnh tranh và giao hàng nhanh toàn quốc.