Mỡ lưng heo (Back Fat), mỡ đùi heo là nguồn cung cấp chất béo quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm. Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Đức, Nga, Canada… với chất lượng đồng đều, sạch sẽ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.



Mỡ heo chứa thành phần chủ yếu là Triglyceride cùng các axit béo như Palmitic, Stearic, Oleic… giúp tăng độ béo, độ thơm và tạo cấu trúc hoàn hảo cho các sản phẩm chế biến.





Ưu điểm của mỡ heo đông lạnh nhập khẩu


Mỡ sạch, không lẫn lông, xương hay tạp chất
Màu sắc đẹp, độ béo cao, dễ chế biến
Bảo quản đông lạnh tiêu chuẩn, giữ chất lượng ổn định
Giá thành hợp lý, nguồn hàng ổn định quanh năm
Phù hợp sản xuất xúc xích, lạp xưởng, giò chả, pate…
Công dụng trong chế biến thực phẩm
Tạo độ béo và độ bóng đẹp cho thành phẩm
Giúp tăng độ kết dính và cấu trúc nhũ tương thịt
Làm nguyên liệu phối trộn trong sản xuất xúc xích tiệt trùng, xúc xích tươi
Hỗ trợ giảm giá thành sản xuất hiệu quả


Vì sao nhiều cơ sở lựa chọn mỡ heo nhập khẩu?


Chất lượng đồng đều, sạch và an toàn
Dễ bảo quản, tiện lợi khi sử dụng
Nguồn hàng ổn định, ít biến động giá
Phù hợp sản xuất công nghiệp số lượng lớn
Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0968801056 – 0918989659
Website: thucphamvietnam.com.vn