Thịt quả mông trâu Ấn Độ (hay còn gọi là thịt đùi gọ 42) là phần thịt nằm ở vùng đùi sau của con trâu, gần với phần chân giò trâu. Đây là phần thịt nhiều nạc, có gân tự nhiên và rất ít mỡ, thớ thịt chắc và có vị ngọt đặc trưng.

Nhờ đặc điểm thịt nạc nhiều và gân giòn, phần thịt này rất phù hợp để chế biến nhiều món ăn ngon như xào, hầm, kho hoặc nấu lẩu.

Quy cách đóng gói
Tên sản phẩm: Thịt quả mông trâu

Mã sản phẩm: 42

Xuất xứ: Ấn Độ

Quy cách túi: khoảng 3 – 5kg/túi

Quy cách thùng: 20kg/thùng

Bảo quản: Đông lạnh -18°C



Sản phẩm được đóng gói tiêu chuẩn và bảo quản trong kho lạnh, đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng thịt.



Đặc điểm của thịt quả mông trâu
Thịt quả mông trâu có một số đặc điểm nổi bật như:

Nhiều nạc, ít mỡ

Có gân tự nhiên trong thớ thịt

Thịt chắc, thơm và ngọt

Phù hợp cho nhiều món ăn



Nhờ những đặc điểm này, thịt quả mông trâu được nhiều nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm lựa chọn.

Các món ngon từ thịt quả mông trâu


Thịt quả mông trâu Ấn Độ đông lạnh có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như:





Thịt trâu xào

Trâu hầm

Trâu kho

Trâu nướng

Trâu nhúng lẩu



Những món ăn này đều giữ được vị ngọt tự nhiên và độ giòn của gân trâu, rất được ưa chuộng trong các quán ăn và nhà hàng.



Hướng dẫn món ngon: Thịt trâu xào rau muống
Nguyên liệu
400 – 500g thịt quả mông trâu

1 bó rau muống

Tỏi băm

Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế



Thịt trâu rã đông, thái lát mỏng.

Rau muống nhặt sạch, rửa và để ráo nước.

Tỏi băm nhỏ.



Bước 2: Ướp thịt



Ướp thịt trâu với:



1 thìa nước mắm

1 thìa hạt nêm

1 ít tiêu

Tỏi băm



Ướp khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị.





Bước 3: Xào thịt

Phi thơm tỏi với dầu ăn.

Cho thịt trâu vào xào nhanh trên lửa lớn đến khi thịt săn lại.

Bước 4: Xào rau

Cho rau muống vào đảo nhanh tay.

Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.



Món thịt trâu xào rau muống có vị thơm ngon, thịt mềm và rất thích hợp ăn cùng cơm nóng.



Thịt trâu nhập khẩu chính hãng


Chúng tôi chuyên cung cấp thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu với nguồn hàng ổn định.



Sản phẩm:



Hàng công ty nhập khẩu chính hãng

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Có hóa đơn VAT đầy đủ

Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng



Khách hàng có nhu cầu mua số lượng lớn cho nhà hàng, quán ăn hoặc đại lý thực phẩm vui lòng liên hệ để được báo giá tốt nhất.



Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

Điện thoại: 0968801056 - 0918989659

Website: thucphamvietnam.com.vn