Đặc điểm của Máy đùn xúc xích điện 10l:
• Máy đùn xúc xích Hakia 10 được trang bị một động cơ 2 chiều. Động cơ lên và xuống không phải dùng tay nhồi như các dòng máy đời cũ.
• Ngoài ra, máy đùn xúc xích 10l còn có động cơ lắp biến tần nhỏ. Nó giúp cân chỉnh tốc độ phù hợp cho từng loại sản phẩm khác nhau.
• Máy có thiết kế nhỏ gọn, lồng cối chứa tối đa đến 10 kg/lần đùn.
• Máy đùn xúc xích được trang bị 4 cỡ ống đùn 15-20 và 20-35 mm
Cách sử dụng Máy đùn xúc xích điện 10l:
• Gắn bộ đầu đùn theo kích cỡ tùy ý vào đầu ra của máy đùn xúc xích.
• Điều chỉnh cho cần nén lên điểm cao nhất đến khi nó tự động ngắt.
• Lấy khoang đựng thịt ra ngoài và cho thịt vào khoang.
• Cho vỏ xúc xích cần nhồi vào đầu đùn.
• Ấn công tắc điều khiển .Thịt được nhồi dần vào vỏ xúc xích. Dùng tay vuốt cho thẳng vỏ sau khi nhồi.
Cách vệ sinh Máy đùn xúc xích điện 10l:
• Sau khi làm xong, tháo toàn bộ bộ đầu đùn và khoang đùn ra ngoài rửa sạch.
• Sau đó để ráo nước và lắp lại như cũ
Lưu ý:
1. Vui lòng ngắt kết nối phích cắm điện của máy trước khi vệ sinh.
2. Lấy thịt, đĩa piston và ống thoát thịt ra khỏi máy. Làm sạch bằng tay trong nước sạch bằng chất tẩy rửa. Để cho máy tự khô sau khi làm sạch.
3. Lau sạch máy bằng một miếng vải ẩm.
4. Tùy theo nhu cầu sử dụng để bạn có thể lắp đặt các phếu đùn kích thước: 15mm-20mm-30mm-35mm . Cắm nguồn điện vào ổ cắm và bật chế độ ON ở công tắc màu đỏ.
5. Nghiêng ống đùn xúc xích ra sau để lấy ống ra ngoài . Thịt tươi sau khi cho vào máy xay giò chả để xay nhuyễn thịt làm xúc xích thì nên cho luôn vào ống đùn ra xúc xích để làm luôn theo từng mẻ. Tránh để thịt mọc ở ngoài lâu quá chất lượng xúc xích giảm đi.
6. Lắp ống chứa thịt mọc làm xúc xích vào khung máy đùn
7. Bật công tắc đổi chiều mũi tên đen xuống chế độ DOWN ( mũi tên xuống) lúc này bạn kết hợp với đạp bàn đạp đùn là pittong sẽ chuyển động chậm đần đều xuống để đùn thịt qua ống phếu vào màng collagen xúc xích . Pittong sẽ tự động ngừng lại khi đùn hết thịt và đĩa đùn chạm đáy ống chứa thịt . Lúc này bạn ấn công tăc lại chế độ UP ( mũi tên lên ) để chuẩn bị đùn tiếp mẻ mới tiếp theo.
Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ :
Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội