Trước tiên, bạn phải có chả cá nha trang. Tại Tp.HCM bạn có thể mua chả cá nha trang tại cửa hàng Hải Sản Đại Dương Xanh qua website: Hải Sản Đại Dương Xanh hoặc hotilne: 0966 845 636 - 0906 845 636
Cách Làm Bún Chả Cá Nha Trang
300gr Chả cá mua của Hải Sản Đại Dương Xanh là loại đã được chiên sẵn rồi, về bạn rả đông tự nhiên rồi thái lát mỏng vừa ăn chiên sơ lại cho nóng.
Chần 500gr xương heo qua nước sôi, rửa sạch. Đun sôi 2 lít nước, cho xương, 1 củ hành tây, và 1 củ gừng vào. Hớt bọt, nấu nhỏ lửa 1-2 giờ. Nêm muối, tiêu, nước mắm.
Bún trụng sơ qua nước sôi. Rửa sạch rau sống, cắt dưa leo thành sợi mỏng.
Cho bún vào tô, thêm chả cá chiên. Múc nước dùng nóng lên trên. Trang trí với rau sống, giá đỗ, ớt và chanh là hoàn thành.
Chúc bạn thành công và thưởng thức ngon miệng món Bún chả cá Nha Trang này nhé!